Lu Rappaio Primitivo di Manduria Masca del Tacco

Wino Masca del Tacco Lu Rappaio Primitivo di Manduria prezentuje się rubinowym zabarwieniem, które dodatkowo zdobi fioletowy odcień.

W kieliszku ukazuje się smak, który jest jednocześnie delikatny, solidnie skonstruowany, hojny oraz soczysty, z łagodnymi taninami, nutami ciemnych owoców leśnych i jagód, a także subtelnymi tonami wanilii, słodkich przypraw, kończącym się aksamitnym finiszem.

Aromat wina jest obfity, wyraźnie emanujący aromatami kompotu truskawkowego, jeżyn, rozmarynu, oraz fioletowych kwiatów.

Sugestie kulinarne: obejmują serwowanie tego wina z makaronem z grzybami, grillowanym mięsem, jagnięciną, baraniną, wieprzowiną, świeżymi sałatkami z dodatkiem granatu i rukoli, a także z serem pleśniowym.

Czerwone, wytrawne wino Masca del Tacco Lu Rappaio Primitivo di Manduria powstaje z winogron odmiany Primitivo, uprawianych w regionie Apulia. Winogrona są zbierane ręcznie i poddawane fermentacji w stalowych zbiornikach, utrzymywanej w kontrolowanej temperaturze przez 28 dni. Wino dojrzewa przez 1,5 roku w dużych beczkach wykonanych z francuskiego dębu.

Nagrody zdobyte przez Masca del Tacco Lu Rappaio Primitivo di Manduria obejmują złote medale na "Berliner Wine Trophy" dla roczników 2014 i 2015, oraz złoty medal na "Mundus Vini" dla rocznika 2016.

Zalecana temperatura serwowania wynosi 16-18⁰ C.