Wina Hiszpańskie

Wina hiszpańskie w tym dziale to ponad 50 butelek z całej Hiszpanii, od Rioja i Ribera del Duero po Galicję, Katalonię i Murcję. Większość to wina hiszpańskie wytrawne, przede wszystkim czerwone z Tempranillo, a obok stoją białe Albariño i Verdejo z Hiszpanii, cava oraz kilka win półsłodkich. Najwięcej butelek pochodzi z jednego regionu, zebranego osobno w dziale Wina Rioja.

Poza Rioją dobrze zacząć od dwóch białych win z mniej oczywistych miejsc: Marina Alta Gran Selección Blanco z Muscatu Aleksandryjskiego z apelacji Alicante i Vinas del Vero Gewurztraminer z Somontano w Aragonii. Oba są półwytrawne i bardzo aromatyczne.

Regiony win hiszpańskich w sklepie

Każdy region Hiszpanii ma swój szczep i swój styl. Tabela pokazuje, czego się spodziewać i które butelki z działu to reprezentują.

Hiszpańskie wina czerwone

Najpopularniejsze hiszpańskie wino: Tempranillo z Rioja

Tempranillo daje wino o smaku wiśni, śliwki i tytoniu, a beczka dokłada wanilię i przyprawy. W Rioja słowa na etykiecie mówią, jak długo wino dojrzewało: Crianza najkrócej, Reserva dłużej, Gran Reserva najdłużej. Najprościej zacząć od Campo Viejo Rioja Tempranillo, a na dłużej dojrzałe wino sięgnąć po Baron De Ley Rioja Gran Reserva z rocznika 2017.

Ribera del Duero i gorące południe

Ribera del Duero leży wyżej i dalej od morza niż Rioja, więc Tempranillo jest tu ciemniejsze i bardziej skoncentrowane, z 14–14,5 % alkoholu. Najbardziej znaną butelką w dziale jest Dominio de Pingus Flor de Pingus Ribera Del Duero. Z południowego wschodu pochodzą wina z Monastrell i Garnacha Tintorera, szczepu o czerwonym miąższu, który daje bardzo ciemne, gęste wino, jak El Abuelo Grenache Tintorera de Piqueras.

Białe wino hiszpańskie

Verdejo z Hiszpanii

Verdejo daje świeże, ziołowe białe wino z nutą gorzkiej migdałowej skórki i dobrze łączy się z Sauvignon Blanc. W dziale są El Abuelo de Piqueras Verdejo Sauvignon Blanc, Mucho Mas Blanco z Verdejo, Sauvignon Blanc i Chardonnay oraz półsłodkie Campo Viejo Blanco Rioja Semi Dulce ze 100 % Verdejo. Więcej win z tego szczepu jest w dziale Wina Verdejo.

Albariño z Galicji

Albariño z Rías Baixas rośnie nad Atlantykiem, więc ma wysoką kwasowość, aromat brzoskwini i cytrusów i lekko słony finisz. Pasuje do ryb, krewetek i ośmiornicy. Do wyboru są cztery butelki, w tym półwytrawna Marieta Albarino Semi Seco, a wszystkie stoją też w dziale Wina Albarino.

Torres Viña Esmeralda

Torres Vina Esmeralda to katalońskie białe wino z Muscatu Aleksandryjskiego 85 % i Gewürztraminera 15 %, wytrawne, z 11,5 % alkoholu i aromatem płatków róż i liczi. Ta sama winiarnia robi różową wersję z Garnachy, Torres Vina Esmeralda Rose.

Wina hiszpańskie półwytrawne, półsłodkie, słodkie i musujące

• półwytrawne: Marina Alta Gran Selección Blanco, Vinas del Vero Gewurztraminer, San Valentin Parellada Blanco Torres, Marieta Albarino Semi Seco;
• półsłodkie: Baron de Ley Blanco Rioja Semi Dulce, Campo Viejo Blanco Rioja Semi Dulce, Marques de Caceres Rioja Satinela Blanco Semidulce;
• słodkie: Sol del Mediterraneo Moscatel z Walencji, z 11 % alkoholu;
• musujące: cava, czyli hiszpańskie wino musujące robione metodą tradycyjną, jak Cava Brut Reserva Sumarroca Organic i Alto Barrica Cava Brut, oraz Baron De Ley Espumoso Brut Nature Reserva. Cała półka jest w dziale Wina Cava.

Wina hiszpańskie w różnej cenie: na co dzień i na prezent

Na co dzień najlepiej sprawdzają się proste wina z Kastylii: Mucho Mas Tinto i Mucho Mas Blanco, dostępne też w kartonie 3 litry, oraz ekologiczne Mureda. Na prezent lepiej wybrać Rioję Reserva albo Gran Reserva, Ribera del Duero albo białą Rioję z dłuższym dojrzewaniem, jak Baron de Ley Tres Viñas Blanco Reserva, którą można kupić w drewnianej skrzynce po 6 butelek. Inne pomysły zebrane są w dziale Wina na Prezent.