Torres Altos Ibericos Crianza Rioja

Torres Altos Ibericos Crianza Rioja
Torres Altos Ibericos Crianza Rioja
Hiszpania
59,90 zł
Brutto
Ilość
Oczekiwanie na dostawę

Dostępna ilość: 0

Rok
2017
Kolor
Czerwone
Smak
Wytrawne
Szczep
Tempranillo
Kraj
Hiszpania
Region
Rioja
Producent
Familia Torres
Apelacja
DOC
Zawartość alkoholu
14 %
Pojemność
750 ml

Opis


Wino Torres Altos Ibericos Crianza Rioja ma ciemny, nieprzezroczysty wiśniowo-czerwony kolor.

Smak wina jest ciepły, soczysty, elegancki, z doskonałą równowagą między składnikami owocowymi i drzewnymi, kwasowymi i taninowymi, aksamitną teksturą i długim, suchym wykończeniem.

Bogaty aromat wina otula wyrafinowanymi nutami dżemu malinowego i zielonego pieprzu, uzupełnionymi przyjemnymi nutami tostowego chleba.

Sugestie kulinarne: Wino idealnie komponuje się z awangardowymi potrawami kuchni, w szczególności wszelkiego rodzaju tapas przyrządzanymi ze świeżych składników; stanowi doskonałą  parę dla czerwonych mięs, tłustych ryb i serów, wszelkiego rodzaju kiełbas wykonanych z wieprzowiny iberyjskiej.

Altos Ibericos Crianza Rioja to szlachetne wino z rodziny Torres, nazwane na cześć malowniczego miejsca Alto Otero na północy półwyspu Iberyjskiego, gdzie w mieście Labastida znajduje się Winiarnia firmy Torres. Stworzone z winogron Tempranillo, uprawianych głównie w winnicach regionu Rioja Alavesa, wino elokwentnie opowiada o krainie swojego pochodzenia cudownym aromatem z nutami leśnych jagód, przypraw i gładkim, eleganckim i długim smakiem. Region położony jest na północ od rzeki Ebro, na granicy regionu La Rioja i prowincji Alava. Rioja Alavesa jest najbliższą z trzech podgatunków Rioja do Oceanu Atlantyckiego i dlatego jest najbardziej podatna na jej działanie chłodzące. Winnice znajdują się na wystarczająco dużej wysokości, zdominowanej przez niższe temperatury, co pomaga winogronom zachować Umiarkowany poziom kwasowości. Gleba na zboczach i tarasach, na których uprawiana jest większość winorośli, jest bogata w kredową glinę i wapień, co daje charakterystyczne, bogate w ekstrakt wina. Średnie roczne opady wynoszą średnio około 500 mm, co powoduje, że korzenie winorośli zakopują się głęboko w glebie w poszukiwaniu wody, co naturalnie zmniejsza plony. Zbiory zbiera się zwykle w drugiej połowie września, kiedy jagody osiągają optymalną dojrzałość. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Maceracja trwa około 15 dni. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, z których część jest nowa. Po butelkowaniu wino przez co najmniej rok "odpoczywa" w piwnicach winnicy.

Temperatura serwowania: 16-18˚C

Дегустационные заметки
Цвет

Вино темного непрозрачного вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина теплый, сочный, элегантный, с отличным балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина окутывает изысканными нотами малинового джема и зеленого перца, дополненными приятными оттенками поджаренного хлеба.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами авангардной кухни, в частности всеми видами тапаса, приготовленного из свежих ингредиентов; составит прекрасную пару красному мясу, жирной рыбе и сырам, всем видам колбасных изделий, изготовленных из иберийской свинины.

Подробнее: https://winestyle.ru
UWAGA: Napoje alkoholowe mogą być sprzedawane wyłącznie osobom pełnoletnim i trzeźwym przy odbiorze Zamówienia.

Inne Alkohole tego Producenta

Inne Alkohole z tej Kategorii

Darmowa dostawa od 600 zł

Dla zamówień powyżej 600 zł, Wysyłamy za DARMO !

Bezpieczne płatności

Zapłać przez internet, szybko, łatwo i bezpiecznie

Gwarancja jakości

Oferujemy oryginalne wina sprawdzonych producentów

Wysyłka 24h

W dni robocze zamówienia złożone do godz 13.00 - Wysyłamy tego samego dnia.

Zarejestruj konto

Posiadasz już konto?
Zaloguj się do konta albo odzyskaj hasło