Zebo Moscato

Opis

Wino Zebo Moscato prezentuje się w odcieniu złocistego, delikatnego złota, które ma w sobie nutkę słomy.

Jego jasny, nadzwyczajnie przyjemny bukiet owocowy napełniony jest subtelnie połączonymi tonami nektaryny, soczystego melona oraz białej brzoskwini.

Na podniebieniu odczuwalne jest uczucie rześkości, podobne do porannej rosy, które zaprasza do dalszych niuansów, te zaś są zarówno delikatne, jak i pobudzające. Smak ten jest nie tylko słodki, ale też doskonale zbalansowany, nie pozostawiając uczucia mdłości, a jego wydłużony finisz stanowi prawdziwe zakończenie tego doświadczenia.

Jeśli chodzi o rekomendacje kulinarne, świetnie komponuje się jako aperitif oraz towarzyszy deserom lodowym i ciastom.

Bardzo dobrze schłodzone i niezwykle delikatne, to wino dostarcza mnóstwo orzeźwienia. Doskonałe towarzystwo podczas gorących letnich wypadów czy wieczorów spędzonych na balkonie lub tarasie.

Zebo Moscato to lekkie, musujące białe wino, które emanuje jasnym owocowym aromatem oraz orzeźwiającym, słodkim smakiem. Jest produkowane z winogron odmiany Muscat Alexandria, uprawianych na prywatnych plantacjach firmy w rejonach Marsali i Pantellerii. Winorośl rośnie na południowo-wschodnich stokach, a wiek winnic wynosi od 20 do 30 lat. Zbierane ręcznie winogrona w pierwszych dniach września są delikatnie tłoczone, a powstały moszcz fermentowany jest pod ciśnieniem w kadziach ze stali nierdzewnej, kontrolując temperaturę. Gdy poziom alkoholu i cukru osiągnie pożądany poziom, fermentacja jest zatrzymywana poprzez gwałtowne obniżenie temperatury. Po krótkim okresie leżakowania w stalowych zbiornikach, wino jest butelkowane.

Zalecana temperatura podawania: 8-10°C.