Crudo Catarratto Zibibbo Organic

Wino Crudo Catarratto Zibibbo Organic ma złoty kolor słomy z atrakcyjnym połyskiem.

Smak wina jest wyrafinowany, świeży, dobrze wyważony i ustrukturyzowany, z przepyszną kwasowością, delikatną mineralnością i owocowo-cytrusowymi akcentami w uwodzicielskim finiszu.

W eleganckim aromacie wina, podobnie jak Symfonia, harmonijnie splatają się nuty tropikalnych owoców, soczystych cytrusów, wiosennych kwiatów, minerałów i ziół.

Sugestie kulinarne: Wino jest idealne jako aperitif, a także stanowi harmonijną parę lekkich i pikantnych dań azjatyckich, owoców morza i świeżych sałatek.

Crudo Catarratto Zibibbo, Terre Siciliane IGT organicznie pasuje do linii zaskakująco nowoczesnych sycylijskich win "Crudo". Jego etykieta przyciąga wzrok i idealnie współgra z delikatnym słomkowo-żółtym odcieniem wina. Etykieta wina przedstawia ośmiornicę, ponieważ wino to idealnie komponuje się z owocami morza, które są tak bogate w morza obmywane przez Sycylię. Crudo Catarratto Zibibbo jest wytwarzany z ekologicznych winogron odmian Cataratto i Zibibbo. Zibibbo to sycylijska nazwa winogron Muscat z Aleksandrii, która nadaje winu aromatyczne bogactwo. Zbiór odbywa się ręcznie, gdy jagody osiągną optymalną dojrzałość, po czym obie odmiany winogron są fermentowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej w niskich temperaturach 14-16 °C. wino jest idealne jako aperitif, a także tworzy harmonijną parę lekkich i pikantnych dań azjatyckich, owoców morza i świeżych sałatek.

Temperatura serwowania: 8-12˚C