Mouton Cadet Vintage Edition Bordeaux Rouge Baron Philippe de Rothschild
- Rok
- 2018
- Kolor
- Czerwone
- Smak
- Wytrawne
- Szczep
- Cabernet Sauvignon
- Szczep
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Kraj
- Francja
- Region
- Bordeaux
- Apelacja
- AOC / AOP
- Zawartość alkoholu
- 12.5 %
- Pojemność
- 750 ml
Opis
Wino Mouton Cadet Vintage Edition o gęstej wiśniowej czerwieni z fioletowymi przelewami.
Spokojny, zrównoważony, harmonijny smak wina jest pełen ukrytej siły i mocy. Odcienie owoców i jagód szybko się rozwijają i zyskują nasycenie. Dobrze zintegrowane garbniki przypominają o sobie przyjemną aksamitnością. W eleganckim wykończeniu pozostają niuanse przypraw, tostów i dębu.
Wino ma wyrazisty, złożony aromat, w którym delikatne odcienie dojrzałych czerwonych i czarnych jagód (jagody, czarne porzeczki, truskawki, maliny) przeplatają się z nutami dębu, kawy i przypraw.
Sugestie kulinarne: Wino idealnie nadaje się do klasycznych dań kuchni francuskiej, kotletów jagnięcych, kaczki, cielęciny, nadziewanych pomidorów i bakłażana oraz różnych rodzajów serów o średnim nasyceniu.
Wino Mouton Cadet Edition Vintage narodziło się w wyniku zgromadzenia dwóch odmian winogron: Merlot i Cabernet Sauvignon. Pierwszy nadaje smakowi okrągłość, a drugi siłę i wyraźną strukturę. Do produkcji wina wykorzystywane są zbiory z kilku dzielnic Bordeaux: Cote De Boer, Cote de Blaye, Cote De Castillon, Cote de Franchi i Cote De Bordeaux. Zebrane winogrona są desteblowane i delikatnie prasowane. Fermentacja alkoholowa w temperaturze 25-30 °C trwa około 6 dni i zostaje zastąpiona 15-dniową maceracją. Po wejściu do drewnianych beczek wino wchodzi w etap fermentacji jabłkowo-mlecznej, po czym dojrzewa do butelkowania przez kolejne 6 miesięcy. Butelki są oklejone klasycznymi etykietami, które zdobiły wino w 1930 roku.
Temperatura serwowania: 16-18˚C
Inne Alkohole z tej Kategorii
Dla zamówień powyżej 799 zł, Wysyłamy za DARMO !
Zapłać przez internet, szybko, łatwo i bezpiecznie
Oferujemy oryginalne wina sprawdzonych producentów
W dni robocze zamówienia złożone do godz 11.00 - Wysyłamy tego samego dnia.