Wino Sheep Dreams Sauvignon Blanc Marlborough prezentuje się w odcieniach złota, które doskonale harmonizują z subtelnymi refleksami zieleni.
To arcydzieło regionu Marlborough stanowi prawdziwy hołd dla charakterystycznych cech lokalnych win, ukazując ich bogate, świeże aromaty i orzeźwiające tonacje.
Oparte na wyjątkowym bukiecie owoców tropikalnych, to wykwintne wino zachwyca serce nutami agrestu, soczystej brzoskwini, marakui i świeżo skoszonej trawy.
Smak tego trunku jest niezwykle klarowny, dostarczając orzeźwienia poprzez lekką kwaskowatość i delikatną, naturalną słodycz, której istotą jest specyficzny charakter tego regionu. Wino Sheep Dreams Sauvignon Blanc naprawdę uwydatnia się na podniebieniu, oferując intensywność, która dosłownie przytłacza.
Sugestie kulinarne: obejmują grillowane krewetki, ryby z grilla, delikatne białe mięsa, owoce morza, skorupiaki, sałaty, pasty, makarony z sosem pomidorowym, przekąski oraz delikatne sery, aperitif.
Winnice Nowej Zelandii, rozmieszczone na malowniczych wzgórzach, są obdarzone obfitą ilością słońca i korzystają z korzystnego przepływu mas powietrza. Specyficzny, suchy i półsuchy klimat Nowej Zelandii naturalnie wpływa na rozwój winogron, a wiele cenionych trunków z tego kraju to wina półwytrawne lub wytrawne, utrzymane w równowadze z pewną ilością cukru.
Nowozelandzki klimat, zazwyczaj chłodny i krótki, determinuje krótkie okresy wegetacyjne. Winarze z Nowej Zelandii starannie dbają o proces produkcji wina, zbierając winogrona wcześnie, co pozwala na wydobycie intensywnych nut owocowych i kwiatowych w środowisku lekko kwasowym.
Ponieważ Nowa Zelandia nie ma długiej tradycji winiarskiej, producenci często podążają za klasycznymi metodami wytwarzania wina. Przykładem tego podejścia jest Sheep Dreams Sauvignon Blanc, które pozostaje w pamięci klientów dzięki wyjątkowemu smakowi i mistrzowskiemu wykonaniu, reprezentującym Nową Zelandię.
Zalecana temperatura serwowania tego wyjątkowego wina to 8-10°C.