Sklep Casa Santos Lima

Posiadłość Caza Santos Lima znajduje się bardzo blisko stolicy Portugalii — Lizbony, ale może być słusznie dumna z niezwykle pięknego pastoralnego piękna swojej ziemi. Winnice rozciągają się na zboczach wzgórz (na wysokości od 100 do 220 metrów) i oprócz doskonałej lokalizacji zyskały wszystkie zalety słońca i wiatru od strony Oceanu Atlantyckiego, położonego zaledwie 26 kilometrów od posiadłości Santos Lima. Tradycyjnie wina z posiadłości są wytwarzane z autochtonicznych portugalskich białych i czerwonych winogron. Oprócz produkcji wina rodzina Santos również uprawia owoce, ale winnice nadal pozostają na pierwszym planie. Pierwsze wina gospodarstwa wyszły z piwnic w 1996 roku i natychmiast zyskały uznanie zarówno lokalnych, jak i międzynarodowych ekspertów.

Celem winiarzy Caza Santos Lima jest produkcja wina najwyższej jakości. Są zwolennikami modernizacji, wprowadzania nowoczesnych technologii do produkcji-zarówno w piwnicach z winami, jak i na linii rozlewniczej. Wina tego producenta mają doskonałe połączenie ceny i jakości.