Sklep Bepin de Eto

Dzięki łączeniu tradycji, charakteru i dążeniu do doskonałości, każdy dzień tutaj jest świadkiem nowych wyzwań, silnika, który przez lata odżywiał relację tej rodziny z jej winnicami, prawdziwą symbiozą, która zapewnia wina o najwyższej możliwej jakości. Taki smak wyzwań zainspirował Ettore Ceschina do stworzenia Masseria Capoforte w regionie Salento w Apulii i do stworzenia na południu Włoch, podobnie jak na północy, w pełni naturalnych win, zdolnych wyrazić w najbardziej wymowny sposób tę starożytną obietnicę między Ziemią a człowiekiem, która powtarza się w każdym nowym sezonie. Jest to Bepin de Eto, Winnica, która zawsze imponuje głębokim szacunkiem i miłością, która łączy ją z Matką Naturą, tworząc niezwykłą i niepowtarzalną tożsamość, ponieważ za każdym razem, gdy klaster jest zbierany z winorośli, jego owoce są namawiane i delektowane esencją, tradycja namiętnego poświęcenia rodziny jest potwierdzana i wzmacniana.

Kiedy ktoś nosi duchową fizjonomię własnej lokalnej ziemi i jest karmiony jej siłą życiową, staje się intymną częścią niego. Oboje się znają, komunikują i razem dają owoce naznaczone autentycznym odcieniem pasjonującego zaangażowania. Taka jest więź, którą Nicoletto, Mosè, Giuseppe, a teraz Ettore zawsze cieszyli się z Veneto. Zauważamy to w ich oczach, obserwujemy to w ich rękach. Ręce takie jak te z Ettore, które znają każdą winorośl z każdej winnicy, na obszarze uprawnym szczycącym się nie jednym, ale dwoma nominałami DOCG, Colli di Conegliano i Conegliano-Valdobbiadene, gdzie szlachetny cel zrównoważonego rolnictwa jest jeden z żmudną pracą pokolenia po pokoleniu.