Whisky Glenmorangie The Cadboll Estate 15 YO Batch No.3

Whisky Cadboll Estate prezentuje się jako kolekcja whisky Glenmorangie 15 YO, gdzie mistrzowska sztuka destylacji splata się z boską naturą. Inspiracją dla tej limitowanej serii stanowi własna gleba, na której dojrzewa jęczmień używany do wytwarzania tej wykwintnej whisky. Co jeszcze bardziej wyróżnia tę serię, to sposób, w jaki proces dojrzewania jest przeprowadzany, stanowi to prawdziwą innowację w świecie whisky.

Trzecie wydanie whisky Glenmorangie 15 YO The Cadboll Estate powstało pod okiem mistrza destylacji, dr. Billa Lumsdena. Beczki po bourbonie trafiły potem do beczek po sherry Amontillado.

Ten drugi etap dojrzewania buduje charakter whisky i pogłębia jej słodycz.

Z każdym łykiem Cadboll Estate odkrywa się nowe głębie zmysłów. Już na pierwsze wdechy aromatu wyczuwa się nuty miodu, delikatnych orzechów laskowych, soczystych mandarynek oraz kuszącego karmelu. Pod nimi tkwi subtelna słodycz, pieczone brzoskwinie oraz nuta mineralności, która przywodzi na myśl szum morskich fal i delikatny zapach jaśminu.

Smak tej whisky przechodzi przez kilka warstw. Na podniebieniu splatają się delikatne akcenty korzenne z nutą miodu wrzosowego i aromatem świątecznego piernika. Pralinki orzechowe rozpływają się w ustach, a nuta karmelu dodaje kremowości.

Z każdym łykiem dochodzą kolejne nuty: marcepan, egzotyczny kokos i keks.

Ten smak ciągnie się przez długi finisz. Nuty piernika i chrupiących orzechów otulają podniebienie, a subtelna słodycz karmelu zostaje na wargach razem z zapachem marzeń. Cadboll Estate to nie tylko whisky, to odyseja przez smaki i zapachy natury połączona z destylacją.

Więcej butelek z tej samej półki: Whisky.