Prosecco P Extra Dry Santa Margherita

Wino Prosecco Extra Dry Santa Margherita ma jasny słomkowo złoty kolor z długą grą małych bąbelków.

Orzeźwiająca świeżość w eleganckim smaku wina osiąga się dzięki jasnej kwasowości. Nuty zielonego jabłka, brzoskwini, gruszki, agrestu i limonki otwierają się na delikatnym tle mineralnym.

Subtelny aromat wina otwiera odcienie kwiatów, gruszki, brzoskwini. Lekkie nuty limonki, słomy, melona i czerwonego jabłka komplikują paletę.

Sugestie kulinarne: Wino podawane jest z sałatkami ze skorupiaków i warzyw, z rybami oraz pikantnymi i pikantnymi potrawami i przekąskami. Idealny aperitif.

Eleganckie wino Santa Margherita, Prosecco " P " Extra Dry pochodzi z regionu Vento. Odmiana Glera jest zbierana tutaj w pierwszej połowie września i winifikowana w tradycyjny sposób dla win musujących. Wino podstawowe do ponownej fermentacji wysiewa się wybranymi szczepami drożdży. W stalowych zbiornikach wino spędza około 3 tygodni w kontrolowanej temperaturze 15-18 °C, po czym dojrzewa w butelkach w kontakcie z osadami drożdżowymi przez co najmniej miesiąc.

Temperatura serwowania: 8-12˚C