Grifone Primitivo

Wino Grifone Primitivo o czerwonym kolorze z granatowymi refleksami.

Wino oddaje aromaty jagód, lukrecji, dębu i przypraw.

W smaku nuty truskawek, malin i czarnych wiśni. Gęsta struktura z mocnymi taninami, długim smakiem i lekko pikantnym finiszem.

Sugestie kulinarne: Idealne komponuje się z bogatymi serami, antipasti, makaronami włoskimi, włoską dojrzewającą szynką .

Grifone Primitivo przybywa do nas z winnic w regionie Apulii, rodowego domu Zinfandela. Winogrona są ręcznie wybierane na szczycie i wytwarzane w głębokim, atramentowym czerwonym winie o skoncentrowanych aromatach czerwonych jagód i lukrecji. Nie tak pikantne jak Amerykańskie Zinfandele, to Primitivo jest treściwe, ciepłe i owocowe, z mocnymi, utrzymującymi się taninami. To wino, którym należy się teraz delektować-proponujemy delektowanie się nim z bogatymi serami. Primitivo, znane również jako Zinfandel, istniało na długo przed tym, jak Zinfandel kiedykolwiek istniał w Kalifornii. W rzeczywistości jego początki można przypisać pojedynczemu winoroślowi w ogrodzie chorwackiej starszej pani już w XV wieku.

Temperatura serwowania:  16-18˚C