Mucho Mas Blanco - Karton 3 Litry

Mucho Mas Blanco - Karton 3 Litry to hiszpańskie wino Białe Wytrawne w kartonie o pojemności 3 litry, czyli czterech butelkach z kranikiem i uchwytem. Rocznik 2022, moc 12.5 %, producent Felix Solis Avantis z regionu Kastylia i León. Szczepy Verdejo, Sauvignon Blanc, Chardonnay dają wino cytrusowe i lekko egzotyczne.

Co daje worek z kranikiem

Worek w kartonie nie wpuszcza powietrza przy nalewaniu, dlatego wino trzyma świeżość około 4 tygodni od pierwszego kieliszka. Otwarta butelka białego jest płaska po 2 dniach. Z 3 litrów wychodzi 24 kieliszki po 125 ml, co tłumaczy sens tego formatu na dłuższe spotkanie.

Jak smakuje ten kupaż?

Barwa jest słomkowa z zielonymi przebłyskami. Verdejo daje ziołowy akcent i kwas, Sauvignon Blanc cytrus i porzeczkowy liść, Chardonnay wagę i nutę wanilii. Wino jest Wytrawne, z owocem brzoskwini i moreli, o średnim finiszu. Przy 12.5 % alkoholu pije się je lekko.

Skąd pochodzi Kastylia i León

Kastylia i León to wysoki płaskowyż w północnej Hiszpanii, gdzie noce bywają o 15 °C chłodniejsze od dni. Biała odmiana Verdejo zachowuje tam kwasowość, której nie miałaby na południu kraju. Zbiór idzie nocą, żeby grono nie nagrzało się przed prasowaniem.

Do czego podać

Jako aperitif oraz do makaronów, paelli, ciepłych przekąsek, grillowanych warzyw i ryb. Podawaj schłodzone do 8-10 °C, a karton trzymaj w lodówce przez cały czas użytkowania. Do czerwonego mięsa i dojrzewającego sera ten kupaż jest za lekki.

Dane z etykiety

• Producent: Felix Solis Avantis
• Kraj: Hiszpania, region: Kastylia i León
• Rocznik: 2022
• Szczepy: Verdejo, Sauvignon Blanc, Chardonnay
• Kolor: Białe, smak: Wytrawne
• Pojemność: 3 litry
• Zawartość alkoholu: 12.5 %
• Temperatura podania: 8-10 °C

Butelki z tymi samymi odmianami zebraliśmy w sauvignon blanc oraz w chardonnay.