Grifone Pinot Grigio Castellani Organic

Wino Castellani Pinot Grigio Grifone prezentuje się w lśniącym, jasno-słomkowym zabarwieniu.

Wino zachwyca łagodnym, pełnym elegancji i doskonale zbalansowanym smakiem, charakteryzującym się subtelnie kwaskowatym akcentem i wyrafinowanym finiszem, wzbogaconym nutami orzecha laskowego.

Orzeźwiający bukiet wina wypełniony jest owocowymi tonami, uzupełnionymi delikatnymi kwiatowymi akcentami.

Wskazane jest spożywanie tego wina w towarzystwie sałatek, dań rybnych oraz grillowanego kurczaka, aby maksymalnie podkreślić jego walory smakowe.

Winogrona używane do produkcji wina Pinot Grigio Grifone Castellani są pozyskiwane z obszaru Sycylii, znanego z charakterystycznej gleby wulkanicznej. Po ręcznym zbiorze, który następuje w momencie optymalnej dojrzałości jagód, owoce są delikatnie tłoczone, a następnie przechodzą przez proces fermentacji alkoholowej, kontrolowanej pod względem temperatury. W celu usunięcia ewentualnych osadów, wino jest poddawane filtracji, po czym butelkowane.

Optymalna temperatura serwowania tego wina wynosi 8°C.