Cosimo Collezione Primitivo di Manduria Old Vines Varvaglione

Wino Cosimo Collezione Privata Primitivo di Manduria Old Vines Varvaglione o intensywnym rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami.

Elegancki smak wina jest pełen urzekających słodkawych nut wanilii i kakao, cierpkich odcieni dębu i gorzkiej czekolady, pikantnych niuansów szałwii, rozmarynu i czarnego pieprzu.

W eleganckim aromacie wina wyczuwalne są nuty dżemu owocowego, które są harmonijnie uzupełnione pikantnymi niuansami.

Sugestie kulinarne: Wino jest idealne do medytacji. Jest podawany jako samodzielny napój i łączony z potrawami z dziczyzny, czerwonego mięsa i dojrzałych serów.

Varvaglione Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria DOP czerwone wino wytrawne z ekskluzywnej linii włoskiego producenta. Jego tworzenie odbywa się z flagowej odmiany Apulii — Primitivo, której jagody są zbierane ze starych winorośli. Tradycyjna winifikacja odbywa się z maceracją i fermentacją w kontrolowanej temperaturze 26-28 °C, a następnie przez 14 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego.

Wino z rocznika 2016 nagrodzone w Bibenda 2020 "Cinque Grappoli" (5/5 najwyższe wyróżnienie).

Temperatura serwowania: 16-18˚C