Conte di Campiano Primitivo di Manduria 61

Conte di Campiano 61 Primitivo di Manduria: czerwone wino z południa Włoch

Conte di Campiano 61 Primitivo di Manduria to czerwone wino włoskie z Apulii (Puglia), z apelacji Primitivo di Manduria, najbardziej znanej w regionie. Wino ma głęboką, ciemnorubinową barwę z pomarańczowymi refleksami, typowymi dla wina po kilku latach dojrzewania.

Charakterystyka wina Conte di Campiano 61 Primitivo di Manduria

Smak: Wino oferuje intensywne, ciepłe doznania smakowe. Jest doskonale zrównoważone, o pełnej strukturze i aksamitnych, miękkich taninach.

Aromat: Bukiet jest bogaty i złożony, dominują w nim wyraziste nuty dojrzałych śliwek, czarnych wiśni oraz delikatne akcenty przypraw korzennych, które nadają trunkowi elegancji i głębi.

Z czym podawać Primitivo di Manduria Conte di Campiano?

Sugestie kulinarne:

Conte di Campiano 61 Primitivo di Manduria pasuje do makaronu z sosem pomidorowym, grillowanego mięsa i dojrzewających serów.

• tradycyjnymi włoskimi makaronami z intensywnymi sosami

• pieczonym czerwonym mięsem (wołowina, jagnięcina)

• długo dojrzewającymi serami, takimi jak Pecorino czy Parmigiano Reggiano.

Najlepiej wypada przy potrawach o wyrazistym smaku, które podkreślają jego owoc i przyprawy.

Optymalna temperatura serwowania: 16-18°C

Jak powstaje Conte di Campiano 61 Primitivo di Manduria?

Wino powstaje ze starannie wyselekcjonowanych gron odmiany Primitivo, jednej z najbardziej charakterystycznych ciemnych odmian winogron uprawianych w południowych Włoszech.

W Mandurii, miejscu narodzin najlepszych Primitivo, specyficzny klimat, gliniaste gleby oraz łagodne, słoneczne warunki dają winogrona o głębokim smaku.

Winogrona są zbierane ręcznie, co pozwala na dokładną selekcję najlepszych owoców.

Proces produkcji obejmuje:

• fermentację w kadziach ze stali nierdzewnej przez około 2 tygodnie

• dojrzewanie wina przez 4 do 6 miesięcy w beczkach z dębu, co wzbogaca jego strukturę oraz aromaty.

Wina z apelacji Primitivo di Manduria DOC często osiągają zawartość alkoholu na poziomie 18%, a ich profil smakowy nierzadko cechuje delikatna, szlachetna goryczka, efekt długiego procesu dojrzewania.

Nagrody i wyróżnienia dla Conte di Campiano Primitivo di Manduria

Conte di Campiano Primitivo di Manduria zdobyło uznanie na wielu prestiżowych konkursach winiarskich na świecie:

• Brązowy medal za rocznik 2015 na International Wine & Spirit Competition;

• Złoty medal za rocznik 2014 na Mundus Vini;

• Srebrne medale za rocznik 2011 na International Wine & Spirit Competition oraz Mundus Vini.

Te wyróżnienia potwierdzają jakość i prestiż tego wina.

Dlaczego warto wybrać Conte di Campiano 61 Primitivo di Manduria?

Jeśli szukasz pełnego, wyrazistego czerwonego wina z południa Włoch, Conte di Campiano 61 Primitivo di Manduria jest doskonałym wyborem. To idealne wino zarówno na specjalne okazje, jak i do codziennych chwil relaksu przy wyśmienitym posiłku.

Kup Primitivo di Manduria Conte di Campiano i poznaj smak włoskiej tradycji winiarskiej zamkniętej w jednej butelce!

Pozostałe propozycje z kategorii Wina Primitivo.