Bourbon Peaky Blinder

Bourbon Peaky Blinder charakteryzuje się ciepłą, złocisto-bursztynową barwą.

Jego smak to bogata mieszanka słodyczy i korzennych przypraw, z delikatnym, rozgrzewającym zakończeniem, które długo pozostaje na podniebieniu.

Aromat trunku jest intensywnie przyprawowy, oferując złożoną gamę zapachów. Wyczuwalne są w nim nuty cynamonu, soczystych rodzynek, dojrzałego banana, świątecznego piernika, orzechów pekan oraz karmelowego toffi.

Peaky Blinder Bourbon uosabia autentycznego amerykańskiego ducha. Destylaty przygotowane z kukurydzy, żyta i słodu jęczmiennego dojrzewały w beczkach z amerykańskiego dębu przez minimum 3 lata, po czym zostały starannie połączone przez mistrza blendera, tworząc harmonijny trunek.

Nazwa Peaky Blinder odnosi się do słynnej grupy przestępczej, która działała w Birmingham w czasach wiktoriańskich. Jej członkowie byli znani z charakterystycznego stylu ubierania się, obejmującego eleganckie stroje i rozpoznawalne płaskie czapki z daszkiem. Gangi te miały ogromny wpływ na życie polityczne i społeczne tamtego okresu, a jednym z ich najbardziej znanych liderów był Billy Kimber. Kimber, powiązany z rodziną Sadlerów, w 1900 roku regularnie odwiedzał puby należące do tej rodziny.

Z czasem rodzina Sadlerów, zainspirowana legendą Peaky Blinders, stworzyła linię produktów alkoholowych pod tą nazwą. W jej skład wchodzą m.in. irlandzka whisky, bourbon, wytrawny korzenny gin oraz czarny rum z przyprawami. Na etykietach tej serii widnieje wizerunek Alphonse’a Gabriela Capone’a, znanego szerzej jako „Scarface”, współzałożyciela i lidera chicagowskiej organizacji przestępczej Chicago Outfit.