Paralupi Appassimento Varvaglione
- Rok
- 2021
- Kolor
- Czerwone
- Smak
- Wytrawne
- Szczep
- Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera
- Kraj
- Włochy
- Region
- Puglia (Apulia)
- Producent
- Varvaglione Vigne&Vini
- Apelacja
- IGP Salento
- Zawartość alkoholu
- 15 %
- Pojemność
- 750 ml
Opis
Wino Varvaglione Paralupi Appassimento zachwyca rubinowym kolorem o fioletowych refleksach.
Wrażenie palonego karmelu i słodkich przypraw przeplata się z aromatami dojrzałych owoców, takich jak śliwki, wiśnie i morele.
Bogaty bukiet Varvaglione Paralupi Appassimento uzupełniają nuty fig i czekolady, które intensyfikują uczucie świeżości. Jego wyjątkowa koncentracja w ustach i wytrawny finisz dodatkowo podkreślają jego atrakcyjność.
Sugestie kulinarne: obejmują dania z wołowiny i dziczyzny, pikantne sery, włoskie wędliny oraz mięsa z grilla i grillowane kalmary z sosem z karczocha.
Dojrzałe winogrona, suszone przez około 20 dni, stanowią podstawę tego wyjątkowego wina, podobnie jak w przypadku Amarone. Zdrowe grona muszą zostać najpierw starannie zerwane i osiągnąć doskonałą dojrzałość, zanim zostaną poddane suszeniu. Ten proces usuwa nadmiar wody z winogron, zwiększając jednocześnie ich zawartość cukru. W rezultacie stężenie wszystkich składników wpływających na smak i aromat wina znacznie wzrasta.
Charakterystyczną cechą apulijskich winnic jest wyrazisty, palony karmel i subtelne nuty miękkich owoców w bukiecie Appassimento Varvaglione. Wyjątkowa koncentracja w ustach i wytrawny, orzechowy finisz sprawiają, że jest to wino, które cieszy się dużą popularnością. Varvaglione PARALUPI Appassimento to idealny wybór dla miłośników dojrzałych, słodkich smaków i intensywnych aromatów.
Proces dojrzewania w beczkach z dębu amerykańskiego trwa 6 miesięcy, co nadaje winu dodatkową głębię smaku.
Zalecana temperatura serwowania wynosi 16-18 °C.
Inne Alkohole z tej Kategorii
Dla zamówień powyżej 799 zł, Wysyłamy za DARMO !
Zapłać przez internet, szybko, łatwo i bezpiecznie
Oferujemy oryginalne wina sprawdzonych producentów
W dni robocze zamówienia złożone do godz 11.00 - Wysyłamy tego samego dnia.