Wódka Baczewski

Wódka Baczewski to marka z gorzelni, która ruszyła pod Lwowem w 1782 roku i przez dekady była najbardziej rozpoznawalną polską wódką. Po wojnie rodzina przeniosła produkcję do Austrii i stamtąd pochodzą dzisiejsze butelki, dostępne dziś obok reszty wódek w naszej ofercie. Na półce stoi blisko 10 pozycji.

Czym jest wódka Baczewski i skąd pochodzi

Nazwa Baczewski kojarzy się tradycyjnie z czystą wódką żytnią, bo lwowska gorzelnia zbudowała na niej swoją markę jeszcze w XIX wieku. Dziś produkcja stoi w Austrii, receptura zachowuje jednak prosty, czysty charakter spirytusu bez aromatów dodanych na siłę. To historia, którą warto znać, zanim sięgnie się po konkretną butelkę z półki.

Wódka Baczewski 1782: klasyczna seria czysta

Wódka czysta J.A. Baczewski ma 40 % i trzy pojemności: 0,5, 0,7 i 1 litr, dostępna między innymi jako Wódka Baczewski J.A. 1L oraz, w osobnej linii pod tą samą marką, jako Wódka Suweren Baczewski 0,7L. Wersja 0,7 l z kartonikiem prezentowym trafia zwykle pod choinkę.

Gdzie kupić wódkę Baczewski i jaką butelkę wybrać?

Wódkę Baczewski kupisz w tej kategorii, bez szukania po innych działach sklepu. Największa butelka, wódka Baczewski 1l, zwykle wychodzi najkorzystniej w przeliczeniu na litr; aktualną cenę widać przy produkcie.

Smaki Baczewski: wiśniówka, jeżynówka, morelówka i inne

Wersje smakowe mają 38 % i wyraźny nastaw owocowy: jeżynówka, wiśniówka, morelówka, pomarańczowa i orzechówka. Charakterem bliżej im do nalewek niż do wódki czystej, więc pije się je schłodzone, w małym kieliszku.

Baczewski wiśniówka i baczewski jeżynówka: czym się różnią

Wiśniówka stawia na kwaskowatą, ciemnoczerwoną wiśnię i wyraźny, lekko gorzkawy finisz. Jeżynówka jest bardziej jagodowa i słodsza w odbiorze, z gęstszą fakturą na podniebieniu. Obie podaje się schłodzone do temperatury lodówki, w małych kieliszkach po 20–30 ml, najlepiej po posiłku.

Suweren i wódka Baczewski w kartoniku na prezent

Suweren to druga czysta wódka w tej rodzinie, 40 procent w butelce 0,7 l. Pozostałe mocne alkohole stoją w dziale wódek, a gotowe prezenty w zestawach prezentowych.

Wódka Baczewski w kartoniku, czyli wersja 0,7 l w ozdobnym opakowaniu, zdejmuje z prezentu problem pustej butelki bez oprawy. Wystarczy dodać do niej dwa kieliszki, żeby zestaw wyglądał kompletnie na urodziny, imieniny czy pod choinkę.