Wina Japońskie

Czym jest japońskie wino śliwkowe?

Japońskie wino śliwkowe powstaje z dojrzałych śliwek ume, według receptur przekazywanych w rodzinnych wytwórniach od pokoleń. Słodycz owocu spotyka się tu z wyraźną kwasowością, przez co trunek pije się chłodny, w małych kieliszkach. Wina japońskie pasują do sushi, podobnie jak trunki z kategorii Wino do Sushi.

Jak powstaje wino ze śliwek japońskich?

Owoce do maceracji zbiera się ręcznie i sortuje, bo od ich dojrzałości zależy cały aromat. Produkcja idzie metodą tradycyjną: śliwki odchodzą w alkoholu i cukrze przez wiele miesięcy, bez przyspieszania procesu. W naszej ofercie jest Wino Śliwkowe Choya Silver, słodki trunek z Japonii o zawartości 10 % alkoholu.

Wino śliwkowe do sushi i deseru

Czy wino śliwkowe pasuje do sushi?

W smaku wychodzi gęsty, śliwkowy miąższ z nutą migdała i lekką goryczką pestki. Taki profil stawia butelkę obok kuchni japońskiej: sushi, tempury, dań z sosem teriyaki, a także obok serów pleśniowych i deserów czekoladowych.

Z czym podać japońskie wino śliwkowe do deseru?

Wino Śliwkowe Choya Silver ma słodki smak i biały kolor, więc pasuje do dań deserowych. Podawaj je schłodzone, w małych kieliszkach.

Wino Choya i jego parametry

Ile procent alkoholu ma wino Choya?

Wino Śliwkowe Choya Silver ma 10 % alkoholu. To wino z Japonii o pojemności 500 ml.

Gdzie kupić wino Choya?

Wino Śliwkowe Choya Silver dostępne jest w tej kategorii. Butelka ma 500 ml i 10 % alkoholu.

Wina japońskie na prezent

Butelki mają staranne etykiety i pudełka, więc trafiają też na listę pomysłów na prezent dla kogoś, kto lubi rzadsze trunki. Wino śliwkowe podaje się schłodzone do 8 stopni, czasem z lodem albo z wodą gazowaną.

-6,00 zł

visibility

Wino Śliwkowe Choya Silver

33,99 zł 27,99 zł

Powrót do góry

Wina Japońskie: pytania i odpowiedzi

Czy wino śliwkowe Choya Silver kupię w Biedronce?

W naszej ofercie kategorię tworzy jedna pozycja: Wino Śliwkowe Choya Silver. Asortyment dyskontów zmienia się z tygodnia na tydzień, więc zamiast szukać po sieciach, sprawdź dostępność bezpośrednio u nas.

Czym japońskie wino śliwkowe umeshu różni się od wina z winogron?

Podstawą jest śliwka, nie winogrono, a smak jest wyraźnie słodszy i gęstszy od większości win gronowych. Choya Silver pije się jak likierowo-owocowy trunek, zwykle po kieliszku, a nie po lampce do obiadu.

Do ilu stopni schłodzić japońskie wino śliwkowe?

Najlepiej w 8 do 10 stopni, czyli po krótkim pobycie w lodówce. Mocno schłodzone traci aromat śliwki, a ciepłe robi się mdlące i alkoholowe.

Na ile osób wystarczy butelka japońskiego wina śliwkowego?

Licz po 100–150 ml na głowę, bo trunek jest słodki i pije się wolniej niż wytrawne wino. Jedna butelka wystarcza zwykle na cztery do sześciu kieliszków, więc na czteroosobowe spotkanie wystarczy jedna.

Jak długo japońskie wino śliwkowe trzyma się w lodówce?

Zamknięte i wstawione do lodówki wytrzymuje dwa do trzech miesięcy bez utraty smaku. Szklana butelka w chłodzie chroni aromat lepiej niż przelewanie do innego naczynia, którego nie trzeba potem myć.

Z czym podawać wino śliwkowe i w czym je podać?

Sprawdza się z sushi, deserami z owocami i serami o łagodnym smaku, a także jako dodatek do drinków. Podawaj je w małych kieliszkach, takich jak do likieru lub sherry, po 50–70 ml na porcję.