Wina Albarino
Wino Albarino znad Atlantyku
Wino Albarino łączy w sobie subtelność aromatów, lekkość smaku i długą historię. To będące wizytówką regionów nadmorskich Hiszpanii i Portugalii wino białe zdobywa coraz większą popularność na światowych rynkach. Po etykiety z apelacji albariño rías baixas sięgają restauratorzy i osoby kompletujące domową piwniczkę, a cena albarino zależy głównie od producenta i rocznika. Szerszy przegląd producentów z tego regionu znajdziesz w kategorii Wina Galicja.
W tym gronie są między innymi Marieta Albarino Semi Seco i Martín Códax Rías Baixas Albariño. Poznaj tajemnice tego niezwykłego trunku i dowiedz się, dlaczego Albarino wino jest tak cenione.
Czym jest Albarino i jakie to wino?
Albarino to szczep winorośli wywodzący się z Galicji w północno-zachodniej Hiszpanii. Jego nazwa pochodzi prawdopodobnie od słowa "alba", co znaczy "biały", dobrze oddaje to charakter wina: jasne, przejrzyste i lekkie. W Portugalii, gdzie również jest popularne, znane jest jako Alvarinho i stanowi główny składnik Vinho Verde.
Winogrona Albarino są niewielkie, o grubych skórkach, co chroni je przed wilgotnym, morskim klimatem. To właśnie bliskość Atlantyku nadaje temu winu jego unikalny, mineralny charakter i świeżość.
Smak i aromat wina Albarino
Wino Albarino słynie z wyrafinowanej kompozycji smaków i aromatów. Jest lekkie i orzeźwiające, a przy tym bogate w niuanse.
W bukiecie zapachowym odnajdziesz nuty cytrusów, takich jak limonka i grejpfrut, owoców tropikalnych, m.in. ananasa i mango, kwiatów, zwłaszcza jaśminu i kwiatu pomarańczy, oraz nuty mineralne, przypominające morską bryzę.
W smaku wino jest zbalansowane, łączy subtelną kwasowość z delikatną słodyczą. Sprawdza się w cieplejsze dni, kiedy szukamy czegoś lekkiego, a zarazem wyrazistego.
W jakiej temperaturze podawać wino Albarino?
Albarino najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 8-10°C. Taka temperatura pozwala w pełni wydobyć jego aromaty i świeżość. Podawaj je w kieliszkach do win białych, które uwydatnią jego subtelne niuanse.
Czym wyróżnia się Marieta Albarino Semi Seco?
Marieta Albarino Semi Seco to jedyna półwytrawna pozycja wśród dostępnych u nas win z tego szczepu. Rocznik 2022, 12 % alkoholu, szczep Albariño, region Galicja, apelacja DO Rías Baixas. Wytrawne odpowiedniki z tej samej apelacji mają 12,5 % lub 13 % alkoholu.
Do czego pasuje wino Albarino
Dzięki swojej kwasowości i mineralnemu charakterowi to wino doskonale komponuje się z potrawami na bazie ryb i owoców morza. Jest niezastąpione w połączeniu z ostrygami, grillowanymi krewetkami, pieczonym dorszem i paellą z owocami morza.
To również znakomity wybór do lekkich sałatek, serów typu feta czy koziego sera oraz dań kuchni azjatyckiej.
Albarino do owoców morza: co wybrać z naszej oferty?
Do owoców morza pasuje Pulpo Albariño Rías Baixas DO. To wytrawne białe z 2022 roku, 13 % alkoholu, szczep Albariño, region Galicja, apelacja DO Rías Baixas.
Albarino cena i dostępność
W Polsce coraz łatwiej kupić wino Albarino. Cena zależy od producenta i rocznika, a aktualną kwotę podaje karta każdej butelki.
Możesz je nabyć w specjalistycznych sklepach winiarskich, a także w dobrych delikatesach i coraz częściej w sklepach internetowych.
Martín Códax Albariño: jakie ma parametry?
Martín Códax Rías Baixas Albariño to wytrawne białe z rocznika 2022. Ma 12,5 % alkoholu, szczep Albariño, region Galicja, apelacja DO Rías Baixas.
Mar de Frades Albarino: który rocznik i ile alkoholu?
Mar de Frades Albarino to wytrawne białe z rocznika 2024. Zawiera 12,5 % alkoholu, szczep Albariño, region Galicja, apelacja DO Rías Baixas.
Albarino to także opowieść o hiszpańskiej kulturze i tradycji. Sięgają po nie osoby, które cenią subtelne smaki, świeżość i harmonię. To wino pasuje na romantyczne kolacje i spotkania w gronie przyjaciół.
Butelki z tego regionu stoją u nas w dziale win hiszpańskich. Jeśli szukasz wina, które łączy smak z historią i pochodzeniem, sięgnij po etykietę z Galicji. Jego aromatyczny profil i wyrafinowany smak trudno zignorować.
Albarino wino jest lekkie, aromatyczne i sprawdza się w letnie dni. Najlepiej pasuje do owoców morza, ryb i lekkich sałatek. Ten szczep zdobył uznanie winiarzy na całym świecie, a butelki z północno-zachodniej Hiszpanii czekają w naszym dziale win białych.




