19 Crimes Chardonnay

19 Crimes Chardonnay to wytrawne białe wino z Australii, rocznik 2020, ze szczepu Chardonnay uprawianego w regionie Victoria. Butelka ma 750 ml i 13 % alkoholu. Winogrona pochodzą z południowo-wschodniej części kraju, gdzie ciepłe dni i chłodniejsze noce pozwalają zachować równowagę między cukrem a kwasowością.

Smak: zaokrąglone i gładkie

W kieliszku wino ma jasny żółto-złoty kolor. Ciało jest pełne, konsystencja gładka, a smak zaokrąglony. Kwasowość podtrzymuje cytrusowe odcienie i wraca w długim finiszu. To Chardonnay bez agresywnej beczki, z 13 % alkoholu, które nie przytłacza owocu.

Czym pachnie to Chardonnay?

Aromat budują dojrzałe żółte jabłko, gruszka i brzoskwinia. Obok nich pojawiają się nuty dębu i przypraw, typowe dla Chardonnay dojrzewającego w beczce. Zapach jest wyrazisty i ciepły, więc wino pokazuje pełnię już kilka minut po nalaniu.

Do jakich dań podawać

Butelka pasuje do białego mięsa i ryb z bogatym sosem, a także do twardych serów. Podawaj ją w temperaturze 8–12 °C. Zbyt ciepłe wino straci cytrusowy nerw i wyda się cięższe. Jeśli szukasz podobnych wytrawnych butelek z tego szczepu, sprawdź nasze chardonnay w innych rocznikach.

Victoria i południowy wschód Australii

Region Victoria leży w południowo-wschodniej Australii, gdzie uprawia się Chardonnay na dużą skalę. Producentem jest 19 Crimes, marka znana z szerokiej oferty win z tego kraju. Po więcej etykiet z tego kierunku zajrzyj do kategorii wina australijskie.

Dane z etykiety

• Kolor: białe
• Szczep: Chardonnay
• Rocznik: 2020
• Kraj: Australia
• Region: Victoria
• Smak: wytrawne
• Zawartość alkoholu: 13 %
• Pojemność: 750 ml
• Producent: 19 Crimes
• Temperatura podania: 8–12 °C